Серия Linea, Фурна за вграждане, Платформа Galileo: Omnichef, Технология Galileo Multi Cooking SMEG SO6104APG

Гама Omnichef
Гамата Omnichef представлява върха на новото поколение фурни SMEG: нов подход към готвенето, глобален израз на най-модерната технология Multi Cooking.

Технология Galileo Multi Cooking
Само с технологията Galileo Multi Cooking е възможно да се комбинират до три различни технологии и да се извлече най-доброто от тях: готвене на пара, микровълнова печка и конвекция. Фурните от това поколение могат да използват всички тези методи на готвене поотделно или да се комбинират по желание.
Има два подхода за готвене Multistep и Multitech, които подобряват съставките на професионално ниво и правят кулинарното изживяване уникално. И двата следват хоризонтален подход на готвене (multistep), при който различните техники за готвене са подредени в последователност, и вертикален подход (multitech) в който има напълно свободна комбинация от трите едновременно. Парата е здравословна, микровълновите са бързи, а традиционното готвене е хрупкаво. Фурната знае как да ги дозира и да ги използва разумно, за да гарантира новаторски резултати.

ОПИСАНИЕ
Фурна за вграждане 60 см
Серия: Linea
Платформа Galileo: Omnichef
Метод на готвене: Мултитехнология
Мултитехнологични функции: Twintech/ Multitech
Диапазон на парата: 20 - 100 %
Материал: Стъкло
Тип стъкло: Прозрачно
Покритие: Мат
Управление: Тъч контрол
Дисплей: VivoScreen
Технология на дисплея: TFT
Система за почистване: Vapor Clean
Цвят: Нептуново сиво

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Нетен обем: 68 литра
26 функции за готвене
10 традиционни функции за готвене
9 други функции - Размразяване по време, Размразяване по тегло, Втасване, Готвене с камък, BBQ, Air-Fry, Поддържане на храната топла, Затопляне на съдове, Sabbath
5 микровълнови функции
5 функции за готвене на пара
5 функции за готвене с импулсна пара
4 други функции с пара
1 функция за почистване - Vapor Clean
150 автоматични програми
10 Персонализирани рецепти
Нива с пара: 3 + ръчно
5 нива на готвене
2 таймера
Отложен старт за готвене
Бързо загряване
Многоетапно готвене: до две стъпки
Режим на демонстрационен урок
Готвене с температурна сонда: Възможно е да се покаже температурата, открита от сондата и да се зададе целева температура, която ястието трябва да достигне. Когато сърцевината на съда достигне желаната температура, готвенето спира
Други опции: Поддържане на топлина, Еко светлина, Езикова настройка, Цифров часовник на дисплея, Тонове, Сила на тоновете, Яркост
Хронология на 10-те последно използвани функции
Температурен контрол: Електронен
Диапазон на регулиране на температурата: 30°C - 250°C
Вътрешно осветление: Две LED лампи по 5 W
Четворно остъклена врата
Система за бърз демонтаж на вътрешните три стъкла
Контроли за заключване / безопасност на децата
Активиране на осветлението при отваряне на вратата
Автоматично изключване на програмата при отворена врата
Автоматично изключване в края на готвенето
Автоматично изключване на осветлението: За по-голяма икономия на енергия, осветлението се изключва автоматично след една минута от началото на готвенето.
Функция Touch guide (Ръководство с докосване) - Като задържите който и да е символ за 3 секунди, можете да получите информация за неговата функция
Функция Smart Cooking System - За перфектно готвене е просто необходимо да изберете вида и теглото на храната и температурата на готвене: всяка друга настройка ще бъде зададена автоматично.
Функция Instant GO - Активирането на тази опция позволява незабавното започване на готвене. Предварителното загряване е включено във времето за готвене и фурната постепенно ще достигне желаната температура.
Функция DeltaT cooking - Фурната автоматично настройва температурата във вътрешността на предварително зададена температура (наречена deltaT). Когато сондата открие допълнителен градус в сърцевината, фурната автоматично повишава и вътрешната си температура с един градус.
Функция SameTime - Алгоритъмът SameTime изчислява времената, функциите за готвене и всички параметри, така че 3 храни да могат да бъдат готови едновременно.
Предпазен термостат
Охладителна система: Центробежна
Панти за плавно затваряне
Един вентилатор
Зареждане с вода: Fill&Hide 2, автоматично
Обем на резервоара: 2 л.
Инвертор

ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ
Микровълнова ефективна мощност: 900 W
Номинална мощност: 3000 W
Мощност на горен нагревател: 1000 W
Мощност на долен нагревател: 1200 W
Мощност на грил: 1700 W
Мощността на голям грил: 2700 W
Мощност на турбовентилатора: 2000 W
Напрежение: 220-240 V
Честота: 50/60 Hz
Дължина на захранващия кабел: 1,15 м
Размери (ВxШxД): 59,2 x 59,7 x 54,8 см.
Нетно тегло: 49,600 кг.
Брутно тегло: 53,500 кг.

АКСЕСОАРИ (ВКЛЮЧЕНИ)
1 Температурна сонда: Многоточкова
1 Решетка
1 Тава от неръждаема стомана, дълбока 2 см.
1 Тава емайлирана, дълбока 5 см.
1 перфорирана дълбока тава от неръждаема стомана 4 см.
1 Комплект телескопични водачи
Стелаж със заден ограничител (инокс, вдлъбнат)

АКСЕСОАРИ ОПЦИИ (НЕ СА ВКЛЮЧЕНИ)
STONE - Камък за пица
PALPZ - Лопата за пица
BX640 - Неперфорирана тава за фурна на пара 2,7 л.
BX640P - Перфорирана тава за фурна на пара 2,7 л.
BX640PL - Перфорирана тава за фурна на пара 2,7 л.
BBQ - Барбекю
AIRFRY - Решетка за пържене
ET20 - Тава емайлирана (дълбочина 2 см)
ET50 - Тава емайлирана (дълбочина 5 см)
SFLK1 - Заключване за деца
PR3845N - Дистанционер
PR3845X - Дистанционер
GTTV2 - Телескопични водачи

* Покритие "Neptune Grey" (Нептуново сиво) се характеризира с това, че стъклото е със ситопечат от двете страни. От външната страна цветът е „RAL 7011 Neptune Grey“, докато от вътрешната страна е черен RAL 9005